レストラン案内
プロフィール 1970年 東京都生まれ 1990年 赤坂プリンスホテルで修行 第9回「プリンスホテル料理コンクール」 洋食コース料理「魚部門」でグランプリを獲得 2003年 イタリアン・レストラン「カンパーニャ」 の主任シェフに就任し現在に至る。
お客様に何度も来て頂ける料理を目指しています。
千葉のいすみ市に本格イタリアンレストランがある事を多くの方に知って頂きたいのです。 主任シェフ 伊能 和樹